Bevorstehende Veranstaltungen
BBQ-Grillkurs
Sun, Sep 27
Mr. & Mrs. Smith Genusswerkstatt
Sep 27, 12:00 PM – 5:00 PM
Mr. & Mrs. Smith Genusswerkstatt, Ringstraße 1, 84030 Ergolding, Deutschland
Unsere BBQ-Grillkurse sind ein besonderes Highlight. Mit Aperitif und etwas Warenkunde geht es auch schon los.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Es wird Brot gebacken, Gemüse, Fisch und Fleisch gegrillt - natürlich darf auch das "dry aged" Steak beim Grillkurs nicht fehlen! ;-)
Kochkurs "Beef & Co."
Sun, Oct 11
Mr. & Mrs. Smith Genusswerkstatt
Oct 11, 12:00 PM – 5:00 PM
Mr. & Mrs. Smith Genusswerkstatt, Ringstraße 1, 84030 Ergolding, Deutschland
In unserem Kochkurs "Beef & Steak" dreht sich alles ums Rindfleisch. Vom Beeftatar über Beef-Praline bis hin zum dry-aged Beef!
Ein kurzer (sehr kurz;-)) Theorie-Teil bringt Sie den Unterschieden der verschiedenen Rinderrassen und zwischen "wet-aged" und "dry-aged" näher.